微波解凍設備
用途：本設備為微波解凍設備，微波是一種電磁波，微波加熱使被加工物的極性分子在超高頻場的作用下產生震動、扭轉、相互摩擦碰撞、擠壓產生熱量。微波穿透力很強，能使物體內外同時均勻地快速加熱。微波解凍正是使用這一原理。使-18℃的標準肉塊從微波場中均勻通過，迅速均勻地解凍到-4℃可加工狀態。
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微波解凍設備
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產品詳情
| 設備類別 | 微波頻率 | 微波功率 | 輸送速度 | 解凍量 | 微波泄露 |
| JWS-(20-100)T-S | 915MHZ+50MHZ | 20-100KW | 0.1-3M/Min | 0.5-3T/H | ≤5mW/cm2 |
用途：本設備為微波解凍設備，微波是一種電磁波，微波加熱使被加工物的極性分子在超高頻場的作用下產生震動、扭轉、相互摩擦碰撞、擠壓產生熱量。微波穿透力很強，能使物體內外同時均勻地快速加熱。微波解凍正是使用這一原理。使-18℃的標準肉塊從微波場中均勻通過，迅速均勻地解凍到-4℃可加工狀態。
特點：常規解凍約需8—24小時的解凍時間，且經過-8℃—-4℃的時間較長，細菌容易大量繁殖，產生腐敗。由于解凍時間較長，會產生大量的血水，營養流失，肉損壞率高。微波解凍設備完美解決了常規解凍存在的這些問題。微波解凍時間短，肉質無污染、無腐敗，營養無流失，不產生血水、無肉損；解凍均勻，加工性能好；與自然解凍、水解凍相比，節約場地及大量的水資源；可根據產量隨解隨用，無中間存放時間，不產生二次污染。
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